Bife à Milanesa

Ingredientes

Lista completa dos ingredientes necessários

2 bifes de carne bovina

1 ovo batido

Farinha de rosca

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Modo de Preparo

Passo a passo para preparar a receita

Tempere os dois bifes com sal e pimenta a gosto em ambos os lados

Prepare dois pratos fundos: um com o ovo batido e outro com a farinha de rosca

Passe cada bife primeiro no ovo batido, cobrindo toda a superfície

Em seguida, passe o bife na farinha de rosca, pressionando bem com as mãos para que a farinha adira por completo

Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos

Borrife um pouco de azeite no cesto da airfryer e também sobre os dois lados dos bifes empanados para que fiquem mais dourados e crocantes (opcional, mas recomendado)

Coloque os bifes no cesto da airfryer, evitando sobrepô-los, e asse por cerca de 10 a 15 minutos

Na metade do tempo, vire os bifes para que dourem por igual dos dois lados

Sirva imediatamente

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