Receita - Amor e Fogão

Ingredientes

Lista completa dos ingredientes necessários

3 batatas médias com casca

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (chá) de páprica

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Ervas finas a gosto

Modo de Preparo

Passo a passo para preparar a receita

Lave muito bem as batatas com casca e corte-as em gomos ou cubos rústicos, sem remover a casca

Cozinhe as batatas em água fervente com uma pitada de sal por cerca de 5 a 7 minutos, até que fiquem ligeiramente macias, mas ainda firmes (isso ajuda a ficarem crocantes por fora e macias por dentro)

Escorra bem as batatas cozidas e transfira para uma tigela

Adicione o azeite, a páprica, o sal, a pimenta e as ervas finas a gosto

Misture bem para que todos os pedaços de batata fiquem temperados

Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos

Coloque as batatas temperadas no cesto da airfryer, sem sobrepô-las (se necessário, faça em levas)

Asse por aproximadamente 20 a 30 minutos, chacoalhando o cesto ou virando as batatas a cada 10 minutos, até que estejam douradas e crocantes por fora

Sirva como acompanhamento ou petisco

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Batata Rústica na Airfryer

Batatas crocantes por fora e macias por dentro

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